Proprietária do vizinho Empório do Açaí, Maria Clara Queiroz passou a cuidar recentemente de um ponto dedicado à água de coco. Servida na própria fruta, custa R$ 3,50. Em garrafinhas de 500 mililitros sai por R$ 6,00 e na de 1 litro, R$ 10,00. Ela também congela a bebida em forma de cubos (R$ 12,00 a embalagem de isopor com 500 gramas) e prepara receitas, como a batida que mescla a polpa do coco, gelo, leite condensado e cobertura de castanha-do-pará (R$ 10,00 com 500 mililitros).
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