Há mais de meio século, o restaurante funciona como um negócio familiar, tocado pelos dezoito filhos do fundador Américo Custódio. Da cozinha, comandada pela matriarca Sidineide Santos, saem pratos como a fritada mista de camarão e siri escoltada por arroz e purê de batata (R$ 33,00). Reúne camarão, sururu e massunim ao coco a opção batizada de marezada, que vem à mesa na companhia de arroz e pirão (R$ 42,00). Ambos os pratos satisfazem três pessoas e podem ser ladeados por cerveja Skol (R$ 3,50) e suco de graviola (R$ 2,50).
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