RESTAURANTES
Picuí
- Categoria: BRASILEIROS
-
Aberto em: 1989
-
Site: www.picui.com.br
- Faixa de preço: $ (até R$ 40,00)
Endereço
- Avenida da Paz, 1140
- Bairro: Jaraguá
- CEP: 57022050
- Telefone: 3223-8080
- Lugares: 320
- Horário: 11h/22h (dom. até 20h)
-
C. Crédito:
-
C. Débito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de julho e setembro de 2011
Entusiasta do que chama de "nova cozinha nordestina", o chef Wanderson Medeiros mescla em seu cardápio ingredientes da terra a técnicas e combinações mais sofisticadas, além modernizar alguns pratos tradicionais. Com cachaça na massa, os minipastéis recheados de queijo de coalho ou carne-seca (R$ 6,90, com seis unidades) seguem receita herdada da avó. Refeição para duas pessoas, a carne de sol flambada na cachaça e oferecida no jerimum com creme de queijo de coalho é acompanhada de arroz e macaxeira frita (R$ 56,90). Cocada mole servida com sorvete de tapioca (R$ 10,00) e sorvete caseiro de rapadura e fios de mel de engenho (R$ 7,90) são duas das opções de sobremesa.
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- Aberto em: 1989
- Site: www.picui.com.br
- Faixa de preço: $ (até R$ 40,00)
Endereço
- Avenida da Paz, 1140
- Bairro: Jaraguá
- CEP: 57022050
- Telefone: 3223-8080
- Lugares: 320
- Horário: 11h/22h (dom. até 20h)
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C. Crédito:
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C. Débito:
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Entusiasta do que chama de "nova cozinha nordestina", o chef Wanderson Medeiros mescla em seu cardápio ingredientes da terra a técnicas e combinações mais sofisticadas, além modernizar alguns pratos tradicionais. Com cachaça na massa, os minipastéis recheados de queijo de coalho ou carne-seca (R$ 6,90, com seis unidades) seguem receita herdada da avó. Refeição para duas pessoas, a carne de sol flambada na cachaça e oferecida no jerimum com creme de queijo de coalho é acompanhada de arroz e macaxeira frita (R$ 56,90). Cocada mole servida com sorvete de tapioca (R$ 10,00) e sorvete caseiro de rapadura e fios de mel de engenho (R$ 7,90) são duas das opções de sobremesa.
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