Desde 1973, as fornadas de pão francês saem pontualmente às 6h15 e às 16h, todos os dias. A clientela também pode levar pão doce com coco e pão de leite, ambos por R$ 5,90 o quilo. O pão recife, assado em fôrma, de massa semelhante a um bolo, e o pão de cenoura custam R$ 10,00 o quilo, cada um. Os biscoitos são especialidade da casa, apresentados em cerca de quinze versões. O de queijo (R$ 10,00 o quilo) está entre os mais vendidos. Prepara também sanduíches como o misto no pão seda (R$ 2,90) e bolo de milho (R$ 15,00 o quilo). O café de coador custa R$ 1,00.
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