(Foto: Tricia Vieira)

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Panificação Alteza

Endereço: Rua Jangadeiros Alagoanos, 732 - Pajuçara - Maceió

Telefone: (82)3231-2013

Endereço: Rua General Saleiro Pitão, 1181 - Ponta Verde - Maceió

Telefone: (82)3231-0447

  • Funcionamento

    6h/20h (fecha dom.)
  • Preço

    Sem cotação
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Lugares/Capacidade
      (total 3)

Resenha

Pelo segundo ano consecutivo, este endereço das antigas desbanca a concorrência e sobe ao pódio de sua categoria. Fundada em 1967 por Everaldo Prado, a padaria funciona em duas lojas comandadas por seus filhos, Diogo, Thiago e Christiane. Em ambas as unidades, fornadas diárias abastecem as prateleiras com cerca de 150 itens, entre pães, biscoitos, bolos e doces. Os cestos preenchidos pelo trivial pão francês (R$ 8,49 o quilo) dividem as atenções com criações próprias, igualmente vendidas por peso. É o caso da linha de bolachas, da qual fazem parte a de coco (R$ 12,50), a sete capas, salpicada com açúcar cristal (R$ 14,00), e a afamada mimosa (R$ 13,00), salgada, crocante e cujo formato lembra um pequeno envelope. Ainda são assados regularmente os pães recife, macio e de sabor adocicado (R$ 15,50 o quilo), e de chia (R$ 23,00). Das receitas açucaradas, aguça o paladar o rocambole recheado com baba de moça (R$ 28,00). A matriz em Pajuçara e a loja de Ponta Verde abrigam também uma agradável cafeteria. Embalado por música instrumental, o espaço é perfeito para bebericar um café expresso da marca Santa Clara (R$ 2,50) e comer sanduíches como o de queijo do reino quente no pão francês (R$ 8,00). Um pequeno mercado com frutas, verduras e produtos industrializados completa os atrativos da filial.

Comer & Beber

Vencedor Categoria(s): PADARIAS