RESTAURANTES

Puerto de Palos

Endereço

  • Rua Luís de Faria, 64
  • Bairro: Gonzaga
  • Cidade: Santos
  • Telefone: 3289-3394
  • Lugares: 90
  • Horário: 12h/15h e 19h/0h (sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. só almoço até 18h)
  • C. Crédito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de setembro e dezembro de 2011
Com mesas esparramadas por uma varanda ajardinada e salões batizados com nomes de bairros de Buenos Aires, como a Recoleta, o restaurante é comandado pelo portenho Fernando Moscovich. Há 22 anos no Brasil, ele decidiu montar o negócio motivado pelo sucesso dos churrascos que costumava promover para alguns amigos, com os quais jogava futebol. O cardápio, claro, é dominado por cortes e receitas argentinas. Para abrir o apetite, prove a empanada de carne picante (R$ 7,00) ou a provoleta (R$ 16,00, para duas pessoas). Na seleção de carnes encontram-se o prime rib (R$ 68,00), a tapa de cuadril (picanha, R$ 58,00) e o bife de lomo (filé-mignon, R$ 58,00). Todos esses pratos dão direito a um acompanhamento, como purê de abóbora ou tortilla de batata com cebola e ovo. A carta de vinhos lista oitenta rótulos, a exemplo do tinto chileno Carmen Carmenère (R$ 65,00) e do branco Callia Alta Chardonnay - Torrontes (R$ 60,00), este produzido na terra de Moscovich. As sugestões dele para arrematar a refeição são a panqueca de doce de leite com sorvete de creme (R$ 19,00) e a refrescante combinação entre champanhe e duas bolas de sorvete de limão (R$ 17,00).

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