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Restaurantes > árabes

Khalifa

Endereço: Avenida Geraldo Nogueira da Silva, 714 - Indaiá - Caraguatatuba

Telefone: 3882-5353

  • Funcionamento

    18h/0h (dom. 14h/23h; fecha ter.). 26/dez a fev.: 15h/0h
  • Preço

    até R$ 50,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Lugares/Capacidade
      (total 130)
  • SITE OFICIAL

Resenha

No comando das panelas está a chef e proprietária Monica Kiss Kanbour. Das receitas que aprendeu com a sogra libanesa, ela indica o trio khalifa como entrada. A porção reúne homus, babaganuche e coalhada seca, mais pão sírio feito na casa (R$ 39,90, para duas pessoas). Como prato principal, a novidade é o el deik isaifi. Trata-se de coxa e sobrecoxa de frango marinadas em especiarias árabes, cobertas por amêndoas laminadas na manteiga e acompanhadas de molho de hortelã, arroz com aletria, batata e salada (rabanete, pepino, tomate e azeitona temperada com zátar e sumac). O prato é individual e custa R$ 54,90. Para beber, há áraque, bebida à base de anis (R$ 14,90) e, de sobremesa, halawi, doce de gergelim (R$ 6,90).