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Restaurantes > Variados

Cartola Restaurante e Risoteria

Endereço: Avenida Siqueira Campos, 334 - Boqueirão - Santos

Telefone: 3877-8555

  • Funcionamento

    11h30/15h (qui. a dom. também jantar 19h/23h)
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Lugares/Capacidade
      (total 30)
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

Inaugurado em março de 2013, o restaurante é comandado por quatro amigos de infância. Maíra Yamashiro e Camila Castanheira dão as ordens na cozinha, enquanto Juliane Lopes e Olavo Esteves são responsáveis pelo atendimento no salão. O nome da casa faz referência ao sambista Cartola e o espaço tem pé-direito alto, com 3,5 metros. Entre as sugestões do cardápio, o risoto de cebola caramelada é preparado com queijo gruyère e vinho tinto (R$ 21,00). O nhoque de beterraba e pesto de manjericão traz as cores da escola de samba Mangueira (R$ 15,00). Antes, pode-se pedir a salada pinguim, que leva figo, rúcula, amêndoas, queijo feta e molho de redução de vinagre balsâmico (R$ 19,00). O vinho chileno Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon acompanha os pedidos (R$ 49,00). Para finalizar, o risoto de doce de leite e amêndoas custa R$ 10,00.