Para lá de modesto, com cadeiras de plástico e banquinhos de cimento pouco confortáveis, o quiosque de Romildo de Oliveira Valdeger serve de refúgio para baladeiros famintos durante a alta madrugada. Nascido em Umarizal, no Rio Grande do Norte, e há 42 anos vivendo em Santos, ele serve fartos petiscos e sanduiches 24 horas por dia. Incorporado recentemente ao cardápio, o hambúrguer coberto com queijo cheddar vem acompanhado de batata palha, vinagrete e maionese com alho (R$ 18,00). Para partilhar, a indicação do proprietário é a porção de frango à passarinho com mandioca e polenta fritas (R$ 46,00). Outra sugestão é a travessa que reúne filé de frango, queijo cheddar derretido, alface, tomate, batata palha, milho e vinagrete (R$ 37,00, para dois). Para beber, há sucos naturais de abacaxi, limão, maracujá e morango (de 600 mililitros, R$ 6,00 cada um). Mas é o chope Kaiser, servido em tulipas (R$ 5,00) ou torres de 2 litros (R$ 30,00), que mais desperta a atenção dos frequentadores.
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