RESTAURANTES
Tribo Restaurante
- Categoria: VARIADOS
-
Aberto em: 1998
-
Site: www.tribais.com.br
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
visualizar mais endereços
- Rua 36, 590
- Bairro: Setor Marista
- CEP: 74366066
- Telefone: 3226-0100/0110
- Lugares: 300
- Horário: 11h/23h
-
C. Crédito:
-
Serviços:
- Alameda Ricardo Paranhos, 568
- Bairro: Setor Marista
- Telefone: 3278-2916
- Lugares: 80
- Horário: 11h/23h
-
C. Crédito:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de agosto e outubro de 2011
Chris Isaac, a nova chef, reestruturou o cardápio com receitas de viés contemporâneo, que fazem uso de ingredientes da região. A fondue de milho e queijo cremoso, preparada para a entrada, é aromatizada com pequi (R$ 17,00), enquanto o nhoque de mandioca vai à mesa com ragu de rabada, agrião e castanha-de-caju (R$ 29,60). De sobremesa, a cumbuquinha de cocada é feita para ser provada com a colher, junto do sorvete de limão (R$ 11,30). Outra especialidade da casa é a carta de sucos, que inclui combinações como a de açaí, banana e xarope de guaraná (R$ 7,50, o copo de 500 mililitros).
Comentários
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- Aberto em: 1998
- Site: www.tribais.com.br
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
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- Bairro: Setor Marista
- CEP: 74366066
- Telefone: 3226-0100/0110
- Lugares: 300
- Horário: 11h/23h
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C. Crédito:
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- Alameda Ricardo Paranhos, 568
- Bairro: Setor Marista
- Telefone: 3278-2916
- Lugares: 80
- Horário: 11h/23h
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C. Crédito:
Chris Isaac, a nova chef, reestruturou o cardápio com receitas de viés contemporâneo, que fazem uso de ingredientes da região. A fondue de milho e queijo cremoso, preparada para a entrada, é aromatizada com pequi (R$ 17,00), enquanto o nhoque de mandioca vai à mesa com ragu de rabada, agrião e castanha-de-caju (R$ 29,60). De sobremesa, a cumbuquinha de cocada é feita para ser provada com a colher, junto do sorvete de limão (R$ 11,30). Outra especialidade da casa é a carta de sucos, que inclui combinações como a de açaí, banana e xarope de guaraná (R$ 7,50, o copo de 500 mililitros).
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