RESTAURANTES
Sah Restaurante
- Categoria: PEIXES E FRUTOS DO MAR
-
Aberto em: 2010
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
- Avenida Barão de Studart, 1043
- Bairro: Meireles
- Telefone: 3224-9618
- Lugares: 60
- Horário: 12h/15h30 e 19h/23h (dom. só almoço; fecha seg.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de agosto e novembro de 2011
As receitas de pescados e frutos do mar são executadas pelo português Marco Gil, eleito chef do ano nesta edição de VEJA FORTALEZA "Comer & Beber", e revelam toques da cozinha contemporânea. É o caso do sirigado, que ganha um molho de tomate-cereja confit e vai à mesa na companhia de risoto de manjericão (R$ 42,00). Outra sugestão é o camarão grelhado ao azeite de alecrim e tomilho mais farofa do crustáceo e arroz preto selvagem (R$ 45,00). No capítulo de sobremesas está a cheesecake feita com espuma de queijo de cabra, lascas de biscoito de canela e geleia de morango (R$ 14,00). O menu executivo, oferecido de terça a sábado, dá direito a entrada e prato do dia e custa R$ 25,00 por pessoa. Dos 140 rótulos de vinho acomodados na adega, o português Prova Régia 2009 custa R$ 68,00.
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.
Comentários
Para comentar faça seu login abaixo ou cadastre-se.
- Categoria: PEIXES E FRUTOS DO MAR
- Aberto em: 2010
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
- Avenida Barão de Studart, 1043
- Bairro: Meireles
- Telefone: 3224-9618
- Lugares: 60
- Horário: 12h/15h30 e 19h/23h (dom. só almoço; fecha seg.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
As receitas de pescados e frutos do mar são executadas pelo português Marco Gil, eleito chef do ano nesta edição de VEJA FORTALEZA "Comer & Beber", e revelam toques da cozinha contemporânea. É o caso do sirigado, que ganha um molho de tomate-cereja confit e vai à mesa na companhia de risoto de manjericão (R$ 42,00). Outra sugestão é o camarão grelhado ao azeite de alecrim e tomilho mais farofa do crustáceo e arroz preto selvagem (R$ 45,00). No capítulo de sobremesas está a cheesecake feita com espuma de queijo de cabra, lascas de biscoito de canela e geleia de morango (R$ 14,00). O menu executivo, oferecido de terça a sábado, dá direito a entrada e prato do dia e custa R$ 25,00 por pessoa. Dos 140 rótulos de vinho acomodados na adega, o português Prova Régia 2009 custa R$ 68,00.
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.
Comentários
Para comentar faça seu login abaixo ou cadastre-se.
Regiões
Revistas
Serviços
Copyright © Editora Abril S.A. - Todos os direitos reservados
