Restaurantes > Variados

Moranga

Endereço: Rua Xavier de Castro, 100 - Praia de Iracema - Fortaleza

Telefone: 3219-7078/5211

  • Funcionamento

    18h/1h (fecha seg.)
  • Preço

    de R$ 76,00 a R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Área para fumantes
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 50)
    • Valet/Manobrista
    • Vinho em taça

Resenha

A fachada do restaurante reproduz uma casa de taipa, que esconde a construção contemporânea de dois andares. No salão, objetos adquiridos em viagens pelo proprietário, como sanfonas e balanças antigas, fazem parte da decoração. Ao som do piano tocado ao vivo, os clientes podem começar a refeição com os aspargos gratinados e foie gras (R$ 60,00). Depois, há filé de salmão envolto em massa folhada, regado ao molho de vinho tinto e ladeado de arroz-negro (R$ 60,00) ou filé-mignon alto grelhado com molho de queijo fundido ao vinho branco e acompanhado de spätzle (R$ 56,00). Para a sobremesa, o creme brulée é flambado na mesa, em frente ao cliente (R$ 24,00).

As informações e os preços da resenha foram apuradas entre os meses de setembro e novembro de 2014