(Foto: Ligia Skowornski)

Restaurantes > Franceses

Le Marché

Endereço: Praça Visconde de Pelotas, 41 - centro - Fortaleza

Telefone: 3181-6059

  • Funcionamento

    18h/1h (dom. só almoço 12h/16h; fecha seg.)
  • Preço

    de R$ 76,00 a R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Ar condicionado
    • Área para fumantes
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 100)
    • Vinho em taça

Resenha

As mesas na calçada em frente ao Mercado dos Pinhões são disputadas pela clientela em busca das receitas da chef francesa Marie Anne Bauer. Ela indica, para começar a refeição, o escargot na manteiga de ervas, acompanhado de cesta de pães e torradas (R$ 29,00). Em seguida, há camarão grelhado no azeite com palmito pupunha fresco (R$ 63,00). O risoto de cabrito com queijo de cabra (R$ 43,00) pode ser pedido na companhia do vinho tinto francês Château La Motte (R$ 96,00).

As informações e os preços da resenha foram apuradas entre os meses de setembro e novembro de 2014