Para chegar ao restaurante, atravessam-se uma porteira de madeira e um grande estacionamento repleto de mangueiras e coqueiros. Lá dentro, o ambiente típico sertanejo inclui piso de cimento queimado, mesas de madeira rústica e luminárias de palha. No melhor restaurante brasileiro da cidade, de acordo com o júri de VEJA FORTALEZA "Comer & Beber", os clientes serpenteiam pelo vistoso bufê de receitas típicas com o prato a tiracolo. Marcam presença mais de quarenta itens, entre buchada, galinha à cabidela, escondidinho de carne de sol, baião de dois, paçoca e feijão-verde com maxixe. Tudo passa pela balança, a R$ 34,50 o quilo durante a semana e R$ 38,90 aos sábados e domingos. As sobremesas, como doce de leite, rapadura e cocada, saem por R$ 39,50 o quilo. Há sucos de caju, cajá e mangaba (R$ 3,70 o copo e R$ 11,20 a jarra de 1 litro). Em volta do salão, vinte redes garantem um providencial repouso após a refeição.
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