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Coco Bambu: rumo a Miami

Rede, que ganhou cinco novos endereços em 2014, anuncia planos de expansão para 2015

O casal responsável pelo sucesso da rede

O casal responsável pelo sucesso da rede

25.nov.2014 18:12:24 | por Redação Veja Cidades

A rede fundada na cidade em 2001 pelo casal Afrânio e Daniela Barreira (foto) cresce ano após ano. Em 2014, a marca consagrada por receitas como o camarão jangadeiro (recheado de catupiry e empanado, servido com arroz à grega e batata) aportou em mais quatro cidades — Ribeirão Preto, Goiânia, São Luís e Teresina — e passou a somar treze restaurantes. Quer mais? Há outras cinco inaugurações confirmadas para 2015 — uma delas na Alton Road, em Miami Beach, nos Estados Unidos.

 

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Enquanto isso, na Zona Sul...

Um fenômeno tem chamado a atenção lá pelas bandas da Zona Sul. Por muito tempo predominantemente residencial, a região vem assistindo à multiplicação de bares e restaurantes. A Avenida Edílson Brasil Soares e algumas ruas paralelas concentram a maior parte das inaugurações. Nos últimos doze meses, ao menos dez casas novatas escolheram abrir as portas por lá, entre elas o Coppa Bar. Além disso, marcas já estabelecidas em outros cantos da capital cearense chegaram com suas filiais. É o caso dos restaurantes variados Coco Bambu e Parque Recreio, do Picanha do Cowboy e da pizzaria Vignoli.

 

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