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Montmarttre

Especialidade: SANDUÍCHES

Endereço: Avenida Dom Luís ,1080
Bairro: Aldeota
CEP: 60160-230
Telefone: 3267-9490

Horário:6h/21h (fecha dom.)
Faixa de Preço: -

Cartões de crédito:


Cartões de refeições:


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Resenha de VEJA Fortaleza

A matriz, no número 1080 da Avenida Dom Luís, continua a funcionar como padaria. É de lá que sai a matéria-prima para a montagem dos sanduíches nas três filiais, que usam ingredientes de qualidade e pães sem aditivos químicos. Oferecidos nas versões petit, baguete e pão árabe, os sanduíches seguem uma linha gourmet. Pães de fabricação própria ganham de recheio itens como chutney de manga, salame e peito de peru. O molho especial da casa, cuja fórmula as proprietárias, Tânia e Melissa Macêdo, se recusam a revelar, consta de várias receitas. Para os freqüentadores, o posto de sanduíche predileto pertence ao le special (filé mignon, chutney de manga e mussarela), mas também encontra boa receptividade o le montmarttre (filé mignon, presunto, queijo, cebola, tomate e o tal do molho especial). Recém-introduzido no cardápio, o wrap integral vem recheado por peito de peru e salame. Sucos de abacaxi, hortelã e gengibre constituem boas pedidas para acompanhar. A Montmarttre-matriz trabalha com várias opções de salgados e doces, além de sanduíches em tamanho míni.