Apesar do nome e de alguns elementos da decoração lembrarem o cangaço, a casa deixa de lado os ritmos regionais para focar em shows de rock. Black Sabbath, Beatles, Led Zeppelin e Rolling Stones são algumas das bandas que inspiram a programação. As apresentações começam às 23h e, nos intervalos, DJs mantêm a animação do público com a ajuda das cervejas de garrafa Proibida (R$ 4,75) e Antarctica (R$ 4,30). Para acompanhar, a porção de carne de sol acompanha isca de peixe, castanha-de-caju e queijo de coalho (R$ 13,15).
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