RESTAURANTES

Salsa Pizza

  • Categoria: PIZZARIAS
  • Aberto em: 2007
  • Site: www.salsapizza.com.br
  • Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)

Endereço

  • Rua Elesbão Linhares, 20
  • Bairro: Praia do Canto
  • Cidade: Vitória
  • Telefone: 3325-1428
  • Lugares: 85
  • Horário: 18h/0h (fecha seg.)
  • C. Crédito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2011
Campeã da categoria em 2009, neste ano a casa venceu a acirrada disputa entre as pizzarias e recupera o seu lugar no pódio. No premiado menu estão listados 43 sabores que recheiam uma massa fininha, assada em forno a lenha. Em uma noite movimentada, o pizzaiolo Leo Rodrigues chega a preparar 230 redondas que levam molho à base de tomate pelado e são vendidas em dois tamanhos: quatro e oito pedaços. A campeã de pedidos foi batizada de tanti affetti e combina mussarela, presunto cru e lâminas de grana padano (R$ 46,90 com oito pedaços e R$ 36,90 com quatro). Outra versão muito apreciada, a ritorna vincitor ganha cobertura de mussarela, presunto, alcachofrinha, cogumelo-de-paris e azeitona preta (R$ 39,90 e R$ 29,90). A estrela do chef leo vem com espinafre salteado em azeite e alho, carpaccio de carne de sol e mussarela (R$ 42,90 e R$ 32,90). Na ala doce, a pizza de chocolate com morango é imbatível (R$ 39,90 e R$ 29,90). Para beber, uma concisa carta de vinhos reúne 46 rótulos. Um deles, o tinto chileno Palo Alto Reserva Cabernet Sauvignon, custa R$ 49,00. Quem preferir um drinque poderá pedir o island pepper (vodca, xarope de limão-siciliano, Cointreau, licor de café e tabasco; R$ 15,00).

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