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Apesar de inaugurarem o Vila do Açaí há somente dois anos, os primos Eduardo e Rafael Sampaio têm uma relação literalmente familiar com a frutinha amazônica. "Meu tio, que é proprietário de uma casa de açaí, nos incentivou e ajudou a abrir o negócio", conta Eduardo. A polpa da fruta usada na fabricação chega in natura do estado do Pará e a loja cuida do preparo, quando o xarope de guaraná entra na fórmula do premiado creme. Os cerca de 500 quilos vendidos semanalmente vão para as mesas em potes de 300 mililitros (R$ 6,50), 500 mililitros (R$ 8,50), 700 mililitros (R$ 11,50) ou um litro (R$ 13,50). O preço dessas versões inclue duas frutas extras, como banana e morango, duas coberturas, caso de leite condensado e mel, e quatro complementos - leite em pó, granola, castanha e paçoca. Outra fruta nortista também faz sucesso nos pequenos salões das duas unidades, ambas decoradas com as coloridas pinturas do artista Vinicius Rodrigues, de Vila Velha. O creme de cupuaçu (R$ 2,00 a bola) pode aparecer sozinho ou escoltar o açaí. No cardápio, ainda constam smoothies (R$ 8,00, 500 mililitros), a exemplo do mango splash, uma mistura de manga, morango e sorvete de creme, e a pizza rolê, salgado assado com recheio de calabresa, de frango ou de presunto e queijo (R$ 2,50 cada um).

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