RESTAURANTES

Bistrô do Victor

  • Categoria: PEIXES E FRUTOS DO MAR
  • Aberto em: 2008
  • Site: www.pierdovictor.com.br
  • Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)

Endereço

  • ParkShopping Barigui, Parque Gourmet
  • Bairro: Mossunguê
  • CEP: 81200100
  • Telefone: 3317-6920
  • Lugares: 70
  • Horário: 12h/23h (sáb. até 0h; dom. até 22h)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de junho e agosto de 2011
Os pescados feito na brasa são a principal atração da cozinha, comandada pela chef Eva dos Santos. A refeição pode começar com o espetinho de camarão, oferecido por R$ 11,00. Para a sequência, há o bacalhau na brasa com batata dourada (R$ 49,00) e o arroz de polvo (R$ 56,00, para duas pessoas), cozido no caldo do molusco e enriquecido com açafrão e outras especiarias mais peras confitadas no saquê. Da adega com 1400 rótulos de diferentes procedências sai o espumante espanhol Cava Don Roman Brut (R$ 44,00). A sobremesa batizada de delírios de eva (R$ 15,00) reúne sorvete de creme, cookies e caldas de chocolate e goiaba.

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