Aberta em 1925 e instalada desde a década de 40 no calçadão da Rua XV de Novembro, a casa preserva desde então a receita de cachorro-quente que fez sua fama. Na versão clássica, o pão de leite acomoda salsicha e cheiro-verde picado (R$ 5,50). Há ainda a opção com linguiça (R$ 6,50) e um sanduíche de pernil no pão francês (R$ 7,00). O bife com queijo (R$ 7,50), um lanche feito de coxão mole, também divide as atenções da freguesia, que beberica chope Kaiser (R$ 5,00, com 300 mililitros).
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