O nome do bar é uma referência ao filme A Fantástica Fábrica de Chocolate. O porão, chamado de "coração do Wonka" pela proprietária, Ieda Godoy, abriga shows de rock, jazz, pop e samba, leituras de poesia e discotecagens. Na carta de bebidas, o wonka drink reúne vodca, leite condensado, creme de leite e licor de chocolate. Rum, suco de limão, licor de cassis e soda entram no preparo do belle du jour. Ambos custam R$ 10,00, o mesmo preço da pizza no pão sírio com tomate seco, mussarela, rúcula e manjericão.
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