(Foto: Lígia Skowronski)

Bares > Cervejarias e choperias

HoP'n Roll

Endereço: Rua Mateus Leme, 950 - centro Cívico - Curitiba

Telefone: 3408-4486

  • Funcionamento

    17h30/1h (sex. e sáb. até 2h30; fecha dom.)
  • Preço

    Sem cotação
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Estacionamento
  • SITE OFICIAL

Resenha

Pode-se creditar o sucesso da casa à combinação de três simples ingredientes: água, malte e lúpulo. Foi no universo cervejeiro que quatro sócios se apoiaram para inaugurar, em dezembro de 2011, este bicampeão da especialidade. Para além da decoração do ambiente, cujas paredes são cobertas por objetos relacionados à bebida, o acervo de 180 rótulos de vários cantos do mundo atrai um público aficionado. Fazem parte da lista a gaúcha Tupiniquim Extra Fancy IPA, que leva limão em sua composição (R$ 18,00, 310 mililitros), e a belga Fantôme Magic Ghost, de coloração esverdeada graças à adição de chá-verde (R$ 79,00, 750 mililitros). Entre as mais extravagantes, custa R$ 168,00 a californiana The Bruery Sour in the Rye (750 mililitros), de estilo american wild ale, envelhecida em barril de carvalho. A oferta inclui 28 variedades de chope, cujas torneiras se perfilam em uma trave sobre o balcão a despejar, por exemplo, a Apa Cadabra (R$ 13,00 o pint). Do tipo american pale ale, a bebida é produzida na microcervejaria do bar, separada do salão por um vidro e onde qualquer um pode fazer a própria cerveja mediante reserva. Presentes na trilha sonora, astros do rock batizam as comidinhas do menu: o ringo starr consiste em um hambúrguer de costelinha de porco, mais mussarela, cebola caramelada e molho barbecue (R$ 19,50).

As informações e os preços da resenha foram apurados entre os meses de julho e setembro de 2014

Comer & Beber

Vencedor Categoria(s): Carta de cervejas