Instalada em um casarão no Centro Cívico, a cervejaria repete o feito do ano passado e abocanha o título de melhor carta de cervejas, de acordo com os jurados de VEJA CURITIBA. O responsável pela seleção é o proprietário Bruno Guimarães, que hoje trabalha com 130 rótulos diferentes, sendo uma parte deles vindos de cervejarias regionais. Um exemplo é a Bode Brown Hop Weiss, produzida na cidade e vendida a R$ 19,90 (500 mililitros). Há ainda garrafas importadas, como as caríssimas Tactical Nuclear Penguin (R$ 98,00 a dose de 50 mililitros) e a Sink the Bismark (R$ 104,00 a dose de 50 mililitros). Ambas são produzidas pela cervejaria escocesa Brewdog e contam com alto teor alcóolico - a primeira 32% e a segunda, 41%. Entre um gole e outro, os clientes beliscam porções como o bolinho de carne-seca (R$ 17,00 com dez unidades), o chili com tortillas (R$ 16,00) e os cubos de lombo com molho de hortelã e laranja (R$ 21,00).
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