Sob a batuta dos irmãos Guilherme e Gabriel Tuffo, que assumiram o restaurante há cerca de um ano, o local agora conta com seis novos quiosques para abrigar a clientela. No cardápio, a casquinha de siri serve como entrada (R$ 6,80). O abadejo do rancho (R$ 30,00 individual e R$ 56,00 para dois) é cozido na manteiga com cebola, camarão, creme de leite e especiarias e servido sobre o arroz gratinado com queijo, aspargos e batata frita. Bastante requisitada, a moqueca de abadejo com camarão guarnecida de arroz e pirão sai a R$ 49,00 e R$ 80,00, respectivamente para uma ou duas pessoas. Para beber, faz sucesso a cerveja Brahma (R$ 5,80, 600 mililitros). Sobremesa: banana flambada na cachaça com sorvete de creme (R$ 13,20).
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