RESTAURANTES
Matisse
- Categoria: VARIADOS
-
Aberto em: 1998
-
Site: www.restaurantematisse.com.br
- Faixa de preço: $$$ (de R$ 66,00 a R$ 90,00)
Endereço
- Rua Conceição, 450 - The Royal Palm Residence
- Bairro: Cambuí
- CEP: 13010050
- Telefone: 2117-4203
- Lugares: 70 lugares
- Horário: 12h/15h (sáb. 12h30/15h; dom. 12h30/16h; à noite 19h/23h)
-
C. Crédito:
-
C. Débito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de maio e julho de 2011
As mesas ocupam dois salões, um deles com jardim de inverno e à meia luz. A salada picasso (R$ 27,00) reúne folhas variadas, alcachofra, maçã, tomate, mussarela de búfala, presunto cru e palmito. Como prato principal, a sugestão da casa é a lagosta renoir (R$ 96,00), perfumada no azeite trufado e servida com cogumelos frescos e arroz negro. Outra opção é o javali grelhado ao molho de zimbro guarnecido de risoto de alcachofra (R$ 79,00). A carta de vinhos reúne 120 rótulos, a exemplo do californiano Ferrari Carano Cabernet Sauvignon 2006 (R$ 213,00) e do chileno Viña Maipo Reserva Carmenère 2008 (R$ 56,00). Para a sobremesa, há o petit gâteau de goiaba com sorvete de creme e calda de catupiry (R$ 22,00).
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- Categoria: VARIADOS
- Aberto em: 1998
- Site: www.restaurantematisse.com.br
- Faixa de preço: $$$ (de R$ 66,00 a R$ 90,00)
Endereço
- Rua Conceição, 450 - The Royal Palm Residence
- Bairro: Cambuí
- CEP: 13010050
- Telefone: 2117-4203
- Lugares: 70 lugares
- Horário: 12h/15h (sáb. 12h30/15h; dom. 12h30/16h; à noite 19h/23h)
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C. Crédito:
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C. Débito:
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As mesas ocupam dois salões, um deles com jardim de inverno e à meia luz. A salada picasso (R$ 27,00) reúne folhas variadas, alcachofra, maçã, tomate, mussarela de búfala, presunto cru e palmito. Como prato principal, a sugestão da casa é a lagosta renoir (R$ 96,00), perfumada no azeite trufado e servida com cogumelos frescos e arroz negro. Outra opção é o javali grelhado ao molho de zimbro guarnecido de risoto de alcachofra (R$ 79,00). A carta de vinhos reúne 120 rótulos, a exemplo do californiano Ferrari Carano Cabernet Sauvignon 2006 (R$ 213,00) e do chileno Viña Maipo Reserva Carmenère 2008 (R$ 56,00). Para a sobremesa, há o petit gâteau de goiaba com sorvete de creme e calda de catupiry (R$ 22,00).
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