Restaurantes > Franceses

Le Troquet

Endereço: Rua Rei Salomão, 161 - Sousas - Campinas

Telefone: (19)3794-1993

  • Funcionamento

    12h/14h30 e 18h/0h (sex. jantar até 1h; sáb. só jantar até 1h; dom. só almoço até 15h30)
  • Preço

    acima de R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 92)
    • Valet/Manobrista
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

Sob o comando do chef francês Henri Sauveur Hirigoyen, está na ativa há 38 anos e não costuma mudar o cardápio. De entrada, sobressai a bresaola ao molho de manjericão e lascas de grana padano (R$ 27,00). Mantém-se como estrela do cardápio o filé ao poivre, acompanhado de fritas, creme de espinafre e cenoura (R$ 76,00). Também tem boa saída o hadoque defumado cozido no leite, regado com redução de uísque e vinho (R$ 101,00), guarnecido de cenoura, creme de espinafre e batata cozida. Entre os 180 rótulos da carta de vinhos, figura o tinto espanhol Pata Negra Gran Reserva 2005 (R$ 97,00). Para finalizar a refeição, a poire richelieu é uma pera caramelada com chantili, amêndoas, sorvete de creme e amora (R$ 27,00).

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2014.