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OS PREMIADOS DA ÚLTIMA EDIÇÃO

RESTAURANTES

Laura e Francesco

Endereço

  • Rua Martinho Leardine, 326
  • Bairro: Chácara Silvania
  • Cidade: Valinhos
  • CEP: 13271650
  • Telefone: 3849-6714
  • Lugares: 40
  • Horário: 19h30/23h (sáb. e dom. também almoço 12h30/15h30; fecha seg. a qua.)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
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* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2012
Nascida na Bolonha, a proprietária, Laura Bonaiuti, e seu filho, Francesco estão à frente do restaurante. O carpaccio de polvo com salsão, azeitona preta, alho e limão (R$ 32,00) é uma das sugestões que antecedem pratos como a lasanha de linguiça toscana (R$ 52,00). Ainda no capítulo das massas, também aparecem receitas como o caramelle, massa recheada com lombo de porco, filé de frango, ricota e presunto cru e coberto por creme branco e azeite trufado (R$ 52,00). No arremate, semifreddo de torrone italiano (R$ 15,00). A carta de vinhos lista cerca de setenta rótulos, entre eles o Primitivo di Manduria 2009 (R$ 120,00).

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