RESTAURANTES
Laura e Francesco
- Categoria: ITALIANOS
-
Aberto em: 2002
-
Site: www.ristorantelauraefrancesco.com.br
- Faixa de preço: $$$ (de R$ 66,00 a R$ 90,00)
Endereço
- Rua Martinho Leardine, 326
- Bairro: Chácara Silvania, Valinhos
- CEP: 13271650
- Telefone: 3849-6714
- Lugares: 40
- Horário: 19h30/23h (sáb. e dom. também almoço 12h30/15h30; fecha seg. a qua.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de maio e julho de 2011
No Brasil há mais de trinta anos, a proprietária Laura Bonaiuti, nascida na Bolonha, comanda a cozinha. Como entrada, ela sugere o carpaccio de pera, queijo pecorino e nozes (R$ 20,00). Para a sequência há massas como o tortelone de abóbora com manteiga de sálvia (R$ 42,00). No prato da Boa Lembrança é servido o rosette alla boscaiola (R$ 55,00), massa semelhante ao rondelli com recheio de cogumelos, mussarela e presunto cru. O semifredo de gianduia finaliza a refeição (R$ 18,00). Com setenta rótulos, a carta inclui exemplares da Itália, a exemplo do Primitivo di Manduria 2009 (R$ 99,00), produzido na Puglia.
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- Categoria: ITALIANOS
- Aberto em: 2002
- Site: www.ristorantelauraefrancesco.com.br
- Faixa de preço: $$$ (de R$ 66,00 a R$ 90,00)
Endereço
- Rua Martinho Leardine, 326
- Bairro: Chácara Silvania, Valinhos
- CEP: 13271650
- Telefone: 3849-6714
- Lugares: 40
- Horário: 19h30/23h (sáb. e dom. também almoço 12h30/15h30; fecha seg. a qua.)
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C. Crédito:
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No Brasil há mais de trinta anos, a proprietária Laura Bonaiuti, nascida na Bolonha, comanda a cozinha. Como entrada, ela sugere o carpaccio de pera, queijo pecorino e nozes (R$ 20,00). Para a sequência há massas como o tortelone de abóbora com manteiga de sálvia (R$ 42,00). No prato da Boa Lembrança é servido o rosette alla boscaiola (R$ 55,00), massa semelhante ao rondelli com recheio de cogumelos, mussarela e presunto cru. O semifredo de gianduia finaliza a refeição (R$ 18,00). Com setenta rótulos, a carta inclui exemplares da Itália, a exemplo do Primitivo di Manduria 2009 (R$ 99,00), produzido na Puglia.
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