Um moinho, instalado logo na entrada, fogão a lenha no meio do salão e cadeiras de palha criam o clima rústico na unidade de Joaquim Egídio. Servido no almoço de sábado, domingo e feriados, o bufê (R$ 29,90 por pessoa) contempla mais de quarenta pratos, como feijão-de-tropeiro e escondidinho de mandioca. Nos demais dias, quando o serviço é à la carte, pode-se pedir a costelinha de porco (R$ 48,90, para duas pessoas), que vem acompanhada de arroz, feijão, farofa, ovo frito e couve, e a porção de bolinho de mandioca recheado com carne-seca (R$ 23,90, com dez unidades). No jantar de quinta a sábado, há música ao vivo (couvert artístico: R$ 7,00).
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