RESTAURANTES
Casa do Bacalhau
- Categoria: PORTUGUESES
-
Aberto em: 1999
-
Site: www.casadobacalhau.net
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
- Rua Prefeito Passos, 204
- Bairro: Guanabara
- CEP: 13023220
- Telefone: 3233-3854
- Lugares: 66
- Horário: 11h/15h e 18h/23h (dom. e feriados só almoço até 16h; fecha seg.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de maio e julho de 2011
Vilmar Honório da Silva cuida do estabelecimento enquanto sua mulher, Neide, comanda a cozinha. Ali, é novidade o bacalhau do rei (R$ 120,00), com o lombo do peixe cozido no forno na companhia de batata cozida fatiada, tomate, pimentão, alho frito e azeitona. Na versão à gomes de sá (R$ 80,00), o pescado é feito em lascas com cebola, alho, batata sautée, ovo cozido e azeitona. Ambos servem duas pessoas e são guarnecidos de arroz. Para beber, há vinhos portugueses como o tinto Quinto da Bacalhoa 2006 e 2007 (R$ 160,00) e o vinho verde branco Casal Garcia 2009 (R$ 45,00).
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- Aberto em: 1999
- Site: www.casadobacalhau.net
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
- Rua Prefeito Passos, 204
- Bairro: Guanabara
- CEP: 13023220
- Telefone: 3233-3854
- Lugares: 66
- Horário: 11h/15h e 18h/23h (dom. e feriados só almoço até 16h; fecha seg.)
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C. Crédito:
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Vilmar Honório da Silva cuida do estabelecimento enquanto sua mulher, Neide, comanda a cozinha. Ali, é novidade o bacalhau do rei (R$ 120,00), com o lombo do peixe cozido no forno na companhia de batata cozida fatiada, tomate, pimentão, alho frito e azeitona. Na versão à gomes de sá (R$ 80,00), o pescado é feito em lascas com cebola, alho, batata sautée, ovo cozido e azeitona. Ambos servem duas pessoas e são guarnecidos de arroz. Para beber, há vinhos portugueses como o tinto Quinto da Bacalhoa 2006 e 2007 (R$ 160,00) e o vinho verde branco Casal Garcia 2009 (R$ 45,00).
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