RESTAURANTES
Cantina Romanos
- Categoria: ITALIANOS
-
Aberto em: 1998
-
Site: www.cantinaromanos.com.br
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
- Avenida Coronel Silva Telles, 620
- Bairro: Cambuí
- CEP: 13024001
- Telefone: 3254-5858
- Lugares: 194 lugares
- Horário: 11h30/16h e 18h30/23h30 (qui. jantar até 0h; sex. e sáb. jantar até 1h)
-
C. Crédito:
-
C. Débito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de maio e julho de 2011
Quadros com paisagens da Itália, embutidos pendurados e toalhas xadrez sobre as mesas compõem a ambientação da casa, que tem paredes de tijolos à vista. O chef Manoel Almeida assumiu o comando da cozinha recentemente e incorporou novidades como o nhoque romano (R$ 46,90, para dois), que leva molhos sugo e branco com cogumelo-de-paris, cubos de filé-mignon flambados ao conhaque, bacon, catupiry e mussarela e é gratinado com parmesão. Das receitas clássicas do cardápio da casa, manteve a perna de cordeiro assada, acompanhada de risoto de alho-poró, brócolis e batata (R$ 108,00, para três pessoas). O tinto Montepuciano d´Abruzzo 2009 (R$ 62,60) integra a ampla carta de vinhos, com 230 rótulos.
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- Aberto em: 1998
- Site: www.cantinaromanos.com.br
- Faixa de preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 65,00)
Endereço
- Avenida Coronel Silva Telles, 620
- Bairro: Cambuí
- CEP: 13024001
- Telefone: 3254-5858
- Lugares: 194 lugares
- Horário: 11h30/16h e 18h30/23h30 (qui. jantar até 0h; sex. e sáb. jantar até 1h)
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C. Crédito:
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C. Débito:
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Quadros com paisagens da Itália, embutidos pendurados e toalhas xadrez sobre as mesas compõem a ambientação da casa, que tem paredes de tijolos à vista. O chef Manoel Almeida assumiu o comando da cozinha recentemente e incorporou novidades como o nhoque romano (R$ 46,90, para dois), que leva molhos sugo e branco com cogumelo-de-paris, cubos de filé-mignon flambados ao conhaque, bacon, catupiry e mussarela e é gratinado com parmesão. Das receitas clássicas do cardápio da casa, manteve a perna de cordeiro assada, acompanhada de risoto de alho-poró, brócolis e batata (R$ 108,00, para três pessoas). O tinto Montepuciano d´Abruzzo 2009 (R$ 62,60) integra a ampla carta de vinhos, com 230 rótulos.
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