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Não se engane com o nome, que lembra Escandinávia e Leste Europeu. A Häagen-Dazs nasceu em solo americano, no início dos anos 60, pelas mãos de um sorveteiro polonês chamado Reuben Mattus. No Brasil, a famosa rede desembarcou em 1996 e hoje conta com uma dúzia de lojas, entre elas a do Shopping Iguatemi, único endereço da marca em Campinas. Aberto em 2008, o quiosque oferece apenas duas mesas e dois pufes para acomodar a clientela. Por isso, boa parte dela acaba degustando os sorvetes em pé mesmo, enquanto confere as vitrines próximas. A despeito da falta de conforto, o balcão da grife está sempre movimentado ao longo do dia por causa da qualidade das receitas e, sobretudo, dos seus sabores premium. Feitos à base de ovos, leite, creme de leite, frutas e boa dose de açúcar, os gelados da marca dispensam corantes e conservantes artificiais. São clássicos os de café, strawberry (morango) e de cookies and cream (creme com pedacinhos de biscoito de chocolate). Entre as sugestões mais elaboradas sobressaem a massa de baunilha com macadâmia caramelizada e a de chocolate belga com nozes e calda de caramelo. Menos consistentes, os sorbets aparecem nos sabores limão, framboesa e manga. No copo ou na casquinha, qualquer um deles custa R$ 9,90, com uma bola. Pedidos com duas e três bolas são vendidos, respectivamente, por R$ 17,50 e R$ 23,00.

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