Disponível em quatro versões, o chope Schornstein é tirado de uma máquina que usa nitrogênio na pressurização, o que deixa a bebida mais cremosa. O weiss, de trigo, é servido em copo de 350 mililitros, por R$ 6,00. As outras versões (natural, pale ale e bock) custam R$ 5,00, com 300 mililitros. Para acompanhar a bebida ou cervejas em garrafa como Brahma e Skol (R$ 5,70 cada uma), vai bem o lanche de linguiça de pernil com queijo prato, rúcula e vinagrete no pão francês (R$ 12,00), em corte boca de anjo. Outra opção é a picanha na chapa (R$ 31,80), oferecida com cebola e mussarela derretida, em porção suficiente para quatro pessoas.
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