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Foram encontrados 36 registros
Salsa Saladas e Grelhados
CARNES/CHURRASCARIAS
A artista plástica Elizabeth de Mattos é uma eterna pesquisadora de receitas de saladas. As 15 variedades que serve diariamente são testadas e evoluídas até atingirem o paladar ideal. O serviço de bufê inclui um grelhado (pode ser escolhido...
Endereço: SCLS 402, bloco B loja 25
Bairro: Asa Sul
Fone: (61) 3224-8852
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Churrascaria do Lago
CARNES/CHURRASCARIAS
Aberta um ano após a inauguração da capital, a churrascaria mais antiga da cidade está passando por uma reforma na cozinha. A previsão é de que a casa reabra no início de maio, quando os 25 tipos de carne do rodízio voltarão a circular...
Endereço: Setor de Hotéis e Turismo Norte (SHTN), conjunto 1 lote A (próximo ao Palácio da Alvorada)
Fone: (61) 3306-2265
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Mitsubá
JAPONESES
Edvan de Oliveira trabalha há 15 anos na casa. Aprendeu com os japoneses o domínio das refinadas técnicas de corte e preparo de sushis, sashimis e pratos quentes. Oliveira não tem dúvidas em citar o shimeji na manteiga como boa forma de abrir o...
Endereço: Naoum Plaza Hotel, Setor Hoteleiro Sul (SHS), quadra 5 blocos H/I
Fone: (61) 3319-4832 e 3322-4545
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JAPONESES
A casa nasceu da proposta de acrescentar à comida japonesa toques de outras culinárias, introduzindo produtos indianos, tailandeses, coreanos e brasileiros. Sushimen e cozinheiros são livres para criar os pratos do restaurante, que funciona com...
Endereço: 408 Sul, bloco B loja 35
Bairro: Asa Sul
Fone: (61) 3244-9999
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The Continental
FEIJOADA
A casa se propõe a servir nas quartas e sextas-feiras mais do que uma feijoada, mas uma experiência gastronômica. São 14 tipos de carne, separadas em panelas aquecidas no carvão, três de farofa (no alho, na manteiga e simples), dez variedades de...
Endereço: Hotel das Américas, Setor Hoteleiro Sul (SHS), quadra 4 bloco D
Fone: (61) 3034-3355
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Chão Nativo
BRASILEIROS
A decoração pensada para lembrar uma fazenda inclui os carros de boi refrigerados para servir saladas, assim como o empadão goiano, o arroz com pequi e o feijão tropeiro, que seguem reinando entre os 60 pratos das cozinhas mineira e goiana. Antes...
Endereço: QS 3, lote 17 lojas 6/7, Pistão Sul
Bairro: Taguatinga
Fone: (61) 3353-5244
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Chão Nativo
BRASILEIROS
A decoração pensada para lembrar uma fazenda inclui os carros de boi refrigerados para servir saladas, assim como o empadão goiano, o arroz com pequi e o feijão tropeiro, que seguem reinando entre os 60 pratos das cozinhas mineira e goiana. Antes...
Endereço: SIG (Setor de Indústrias Gráficas), quadra 3 bloco B, loja 16
Fone: (61) 3344-2138
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Esquina da Vila
BRASILEIROS
O administrador Ricardo Poli passou 15 anos entre Salvador e Rio de Janeiro trabalhando na área de alimentação. Trouxe para Brasília a paixão declarada por peixes, explícita no cardápio da casa que comanda na Vila Planalto, inspirada no estilo...
Endereço: Acampamento DFL, lote 1, partes 2 e 3, Vila Planalto
Fone: (61) 3306-2539
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