Sob a batuta de Maria de Fátima Hamu, o restaurante completou 25 anos em 2012. No bem-sucedido cardápio, cujas receitas foram herdadas da mãe da proprietária, de origem sírio-libanesa, figura como especialidade a chamada sequência árabe, que dá direito a treze itens, entre eles pasta de berinjela, quibe assado e carneiro (R$ 46,90 por pessoa). Durante a semana, no almoço, revezam-se refeições executivas compostas de entrada e prato principal (R$ 32,90). Na sexta-feira, por exemplo, a salada de folhas verdes com damasco e chancliche antecede o arroz com pato. Composta por 230 rótulos, a carta de vinhos inclui quatro opções vindas da Tunísia, como o Les Domaines de Carthage Pinot Noir (R$ 62,00). No empório, estão à venda azeites, temperos, pastas e doces importados do Líbano.
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