De fabricação caseira, as oitenta variedades de massa seguem receitas da família dos proprietários. Elas podem ser provadas in loco ou ser embaladas para viagem na rotisseria que funciona anexa ao restaurante. Do menu principal, o paglia e fieno aos quatro queijos ladeado por filé ao molho madeira (R$ 40,00) divide as atenções com a lasanha de berinjela (R$ 30,00). Antes dos pedidos, os antepastos italianos enchem a mesa ao lado de focaccia tostada (R$ 28,00). Para terminar, a torta de nozes sai a R$ 8,00. A garrafa de vinho argentino Catena Malbec 2009 acompanha bem a refeição por R$ 82,00.
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