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Restaurantes > Peruano

El Paso Latino

Endereço: 404 Sul, loja 15 - bloco C - Asa Sul - Brasília

Telefone: 3323-4618

  • Funcionamento

    12h/15h e 18h/0h (sex. e sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. almoço até 16h; fecha seg.)
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Área para fumantes
    • Lugares/Capacidade
      (total 98)
    • Valet/Manobrista

Resenha

Embora tenha ficado famoso na cidade pelos pratos tex-mex servidos nas casas El Paso Texas, o chef peruano David Lechtig abriu este restaurante para rememorar a culinária de sua terra natal. O ceviche, carro-chefe do menu, aparece em catorze variações. Entre elas, há o frida kahlo, que reúne cubos de robalo cru marinados em limão, tomate, cebola-roxa, abacate em cubos e pimenta jalapeño (R$ 32,00). Da seção de pratos principais, sai com frequência o arroz com pato à chiclayana, em que a ave, cozida em cerveja, se mistura aos grãos com coentro e ganha a companhia de batata (R$ 45,00). A partir de julho apresentará um menu renovado.