RESTAURANTES

Cantina da Massa

  • Categoria: ITALIANOS
  • Aberto em: 1998
  • Faixa de preço: $$ (de R$ 51,00 a R$ 75,00)

Endereço

  • 302 Sul, bloco A - loja 4
  • CEP: 70338510
  • Telefone: 3226-8374
  • Lugares: 80
  • Horário: 11h/15h30 e 18h30/0h (sáb. sem intervalo; dom. até 17h)
  • C. Crédito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de janeiro e abril de 2012
Elaboradas pela proprietária, Alda Bressan, as quarenta receitas de massas, carnes e risotos são executadas pelo chef Isaac Conceição. Sugere-se de entrada o queijo brie empanado com folhas verdes e geleia de mirtilo (R$ 30,90). A seguir, o filé-mignon ao molho de gengibre é acompanhado por fettuccine ao funghi (R$ 47,90). Das massas, faz sucesso o ravioloni de presunto e queijo, servido com molhos quatro queijos, sugo e pesto (R$ 34,90). Para harmonizar, o vinho tinto chileno Marquês de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2009 sai por R$ 108,00. O petit gâteau (R$ 16,90) vai bem como sobremesa.

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