A segunda filial da pizzaria Bráz no Rio já tem data para inaugurar: abre em agosto, na Avenida Érico Veríssimo, com a simpática decoração que é padrão de todos os endereços com a marca paulistana. Terá 350 lugares distribuídos em 1320 metros quadrados, mais que o dobro do endereço do Jardim Botânico, com aproximadamente 600 metros quadrados. Na Barra serão três fornos para atender aos pedidos do salão e mais dois exclusivos só para o delivery, de onde sairá aquele pão de calabresa sensacional e redondas de massa crocante e aerada com borda grossa. Para ampliar as imagens, é só clicar nelas.

1 - O Quadrifoglio reabre em abril sob o comando de uma equipe formada por ex-funcionários do Grupo Fasano.

2 - Na esquina da mesma rua, a JJ Seabra, onde estão o Caroline Café, o Mil Frutas e o Maçã Café, vai inaugurar uma nova filial da rede de lanchonetes Bibi. No ponto que abrigou o J Club, esquina com a Rua Jardim Botânico.

3 - Onde funcionava o bar Saturnino, na Rua Lopes Quintas, mais novidades. A pizzaria Camelo, com endereços nos Jardins, Itaim Bibi, Morumbi e Higienópolis, é a próxima grife gastronômica a entrar na ponte-aérea São Paulo-Rio. Nunca fui, mas peguei algumas informações e a foto abaixo na Vejinha SP: “Nascida como uma casa árabe, há 45 anos pertence à família Nóbrega. Foram esses proprietários, de origem portuguesa, que refinaram o cardápio e puseram as pizzas em primeiro plano. Em qualquer um dos endereços, a massa é fininha e crocante”. Alguém já foi?