Comida ok, mas o serviço …
Almoçei hoje no Geisha, o restaurante japonês do shopping Rio Plaza, que fica a menos de cinco minutos aqui da redação. O grande diferencial de lá é a esteira rolante, essa aí da foto, por onde circulam pratinhos com porções de sushis e sashimis. No almoço funciona como um rodízio: você paga um preço fixo (R$ 32,90) e come quantos pratinhos desejar - e aguentar. A comida é ok, honesta, e o esquema rápido e econômico, ideal para o almoço durante a semana.
A questão é: quando eles vão melhorar o serviço? Vou lá quase toda semana e reclamo, mas não adianta. Não muda. Hoje, por exemplo, ocupei os lugares de comensais que tinham acabado de sair. Demorou pelo menos uns dez minutos para tirarem os apetrechos deles. O hashi fica na mesa, assim como o shoyu, mas e o masu? Até conseguir um, levaram mais alguns minutos. Bebida então, chega quase sempre ao final da refeição. Alguns garçons são até simpáticos, mas acho que estão em número insuficiente para dar conta do movimento do almoço, que é grande. Já adquiri até umas manhas: peço o café antes de acabar de comer, assim como a conta. Táticas de guerrilha gourmet, praticamente.
Rua General Severiano, 97, loja 125 (Rio Plaza Shopping), Botafogo, tel. 2275-5392 (144 lugares). 12h/0h (qui. a sáb. até 2h). Cc: todos. Cd: todos. Cr.: todos. T.: todos. Estac. Aberto em 2005.
9 de janeiro de 2009 às 5:58 pm
Você tem toda razão.
O serviço é o ponto fraco do restaurante, e isso não é novidade.
Você nunca consegue o que pede em apenas dois ou três minutos.
Qualquer coca zero demora para chegar à mesa pelos menos de 15 a 20 minutos.
9 de janeiro de 2009 às 6:22 pm
Oi, Fernanda
Estou adorando passear pelos seus textos! Virei sempre!
Obrigada pela sua visita ao BP.
A Constance já deu a indicação sobre a guest house lá no blog, você viu?
Beijos
9 de janeiro de 2009 às 7:27 pm
Tb concordo e vou ainda mais longe: os garçons não são simpáticos nem se envergonham com a demora em atender os pedidos. Ficam rodando de um lado pro outro (como a esteira) totalmente perdidos. Na minha opinião, deveriam ficar, ao menos, sem graça com a situação…
Não fosse a companhia das minhas queridas amigas Fê e Mel, o almoço teria sido bem esquisito, pois os nossos pedidos chegaram à mesa sempre desencontrados…
Quase que uma come sushi enquanto a outra toma café…
12 de janeiro de 2009 às 1:08 pm
Oi Luciana, vi sim, já entrei no site deles e achei uma graça.
Se tiver mais dicas daquelas bandas, vou adorar! A idéia é fazer um tour pelas cervejarias e chocolaterias daquela região também. Conhece alguma?
beijo
12 de janeiro de 2009 às 6:44 pm
bem, eu fui 1 vez e além de nao gostar da comida, odiei o atendimento. levei mais de 30m para conseguir a conta. Sem contar a comida, e o hot filadelphia
15 de janeiro de 2009 às 10:28 am
Fê,
preço econômico a 32,90? Eu realmente estou por fora dos valores brasileiros, mas isso me parece econômico se eu jogar pro euro (em torno de 10,00, um preço bem camarada, raro de ver aqui em Paris).
Outra coisa curiosa. Você contou quantas pessoas para atender o restaurante tem? Eu não consigo entender o serviço carioca. Como ele é ruim!
Aqui, uma brasserie, por exemplo, tem um garçom para todo o espaço. E, nas suas devidas proporções, funciona! Claro, eles são mal humorados (são franceses, ora!), mas são eficientes na medida do possivel. Imagine, uma pessoa para servir esse restaurante!
bjs
15 de janeiro de 2009 às 1:15 pm
Felipe, uma outra coisa que reparei é a diferença entre os pedidos incluídos no rodízio e à la carte. Eramos três pessoas, duas no rodízio, comendo uns sashimis miúdos, mas honestos. Quem fez o pedido através do cardápio, recebeu uns sashimis viçosos, bem cortados.
Belzinha, sim, R$ 32,90 está na faixa do que Veja Rio considera “Bom e Barato”, ou seja, uma refeição com couvert, prato principal, sobremesa, água e serviço até 50 pratas. Acho que vi uns três ou quatro atendendo na esteira, mas como a Alice bem disse, a questão é que eles são perdidos mesmo, com exceção de um deles, que resgatou nossos pedidos.
18 de janeiro de 2009 às 7:41 pm
Esses restaurantes de esteiras não deram certo por aqui. Aquele do Rio Design do Leblon acho que desistiu dela. Faz algum tempo não fui lá, mas mesmo assim fiz a crítica: http://bistrocarioca.blogspot.com/2006/09/tampa-certa.html.
21 de janeiro de 2009 às 1:21 pm
Esse aqui do Rio Plaza até que fica cheio na hora do almoço. Noutros horários, realmente, a esteira não fucniona tão bem.