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Restaurantes > Cozinha amazônica

Sabor Selvagem

Endereço: Rua Antilhas, 10 - Conjunto Tapajós - Tapanã - Belém

Telefone: 8238-1957 e 8870-6348

  • Funcionamento

    somente mediante reserva
  • Preço

    acima de R$ 100,00
  • Pagamento

  • Serviços

    • Lugares/Capacidade
      (total 16)

Resenha

Aberto somente mediante reserva, o restaurante funciona no quintal da casa do chef Ofir Oliveira. Por jantar, ele recebe apenas dezesseis clientes, que se agrupam em uma mesa de madeira para provar o menu composto, geralmente, de duas entradas, três pratos e uma sobremesa. Pirarucu defumado com creme de castanha-do-pará e cacau amazônia flocado aparece com frequência na degustação. Outra novidade é o arroz de carril, preparado com ostras, mexilhões, açafrão e leites de castanha e de coco. Para a sobremesa, há cremes e compotas regionais.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de julho e setembro de 2014.