RESTAURANTES

Mãe Natureza

  • Categoria: NATURAIS
  • Aberto em: 2004
  • Faixa de preço: $ (até R$ 40,00)

Endereço

  • Rua Senador Manoel Barata, 889 - próximo à Avenida Presidente Vargas
  • Bairro: Campina
  • Telefone: 3212-8032
  • Lugares: 60 lugares
  • Horário: 11h30/15h (sáb. 12h/14h30; fecha dom.)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2011
O único ambiente tem mesas de madeira amarela, com paredes nas cores verde e laranja, as mesmas usadas nos jogos americanos. Réchauds de inox mantêm aquecidas receitas veganas, feitas principalmente com proteína de soja, vendidas por quilo (R$ 31,90). Nelas não há nenhuma proteína animal, nem frituras. A panqueca, por exemplo, é de tofu e soja. Na paella colorida, que estreia no menu, no lugar de frutos do mar entram pimentões coloridos e proteína de soja. Há ainda risotos de tomate seco e o escondidinho de macaxeira com soja. Para refrescar, há uma carta de sucos com oito opções, entre as quais abacaxi com capim-santo (R$ 3,20, 300 mililitros). A fruta também é usada na torta gelada com aveia servida como sobremesa (R$ 4,30 a fatia)

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