Na perua do gaúcho Paulo Bender são vendidos seis tipos de sanduíche, sempre com os mesmos acompanhamentos: salada de repolho com maionese caseira, ervilha, milho, batata palha, queijo ralado e ketchup. Só variam os ingredientes principais. O hot dog (R$ 3,00) é feito com salsicha; o cachorro-quente (R$ 3,50), com carne moída. O frango é montado com a carne da ave desfiada (R$ 3,50) e o mixtchê (R$ 4,00) leva picadinho e salsicha. Já o super mixtchê (R$ 4,50) traz todos os ingredientes dos demais. Os lanches são servidos no pão de chá.
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