BARES

Cité

  • Categoria: PARA IR A DOIS
  • Premiações: cozinha

Endereço

  • Travessa Almirante Wandenkolk, 195
  • Bairro: Umarizal
  • Telefone: 3349-5777/5778
  • Horário: 18h/0h (qui. até 1h; sex. e sáb. até 3h; dom. também 12h/16h)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2013
Depois de estrear como bar revelação na edição 2012 de VEJA BELÉM "Comer & Beber", o endereço volta ao pódio, desta vez por seu cardápio. O prêmio é um reconhecimento do trabalho do chef Eduardo Amaral, que empresta ao lugar um viés de restaurante. Entre as trinta sugestões de prato, servidas em porção suficiente para compartilhar, prevalecem receitas como o medalhão de filé-mignon envolvido em bacon, regado por molho demi-glace e guarnecido de arroz piemontese e batata frita (R$ 46,00). O capítulo de petiscos relaciona bolinho de carne-seca com catupiry (R$ 19,00, com seis unidades) e tempurá de camarão escoltado por molhos de mostarda e shoyu agridoce (R$ 32,00). Também integra a lista de predicados do lugar uma caprichada seleção de cervejas importadas, na qual se inclui a belga Delirium Tremens (R$ 28,00; 330 mililitros) e a americana Rogue Juniper Pale Ale (R$ 30,00; 355 mililitros). Nos fins de tarde, grupos de amigos lotam as mesas do moderninho salão, com pé-direito de 6 metros, paredes vermelhas e grafites da artista Drika Chagas. Às sextas e aos sábados, quando DJs colocam para tocar lounge music, o ambiente ganha um clima ainda mais festivo.

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