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Aberto em 1994, o boteco faz sua estreia no ranking dos campeões da boemia belenense. Pendurada na porta principal, uma placa de madeira com a mensagem "A Arte da Cachaça" entrega logo de cara a especialidade deste ponto de esquina, que costuma lotar no fim da tarde. Aqui e na outra unidade da marca no Umarizal, a atração são os 150 rótulos da mais famosa aguardente nacional, selecionados pelo proprietário piauiense, Leo Porto, nascido em Piripiri. Ele incluiu na carta de bebidas caninhas de diferentes lugares do país. Vem de seu estado natal, por exemplo, a Mangueira, vendida por R$ 3,00 a dose. De Minas Gerais, ganham destaque a Maria da Cruz e a Salinas (R$ 4,50 e R$ 4,00, respectivamente). Leo também costuma preparar cachaças aromatizadas, como é tradição no Piauí. Entusiasta dos ingredientes locais, ele criou uma linha de quarenta pingas com sabores típicos, entre eles os de bacuri e jambu (R$ 2,00 a dose de cada uma). As garrafas ficam expostas em prateleiras ao lado de um berrante, uma cabeça de boi e outros penduricalhos que fazem da decoração do lugar uma atração à parte. Como cortesia, as doses acompanham um shot de caldo nordestino, resultado do cozido substancioso de carne moída, miúdos, legumes, ovo e farinha de mandioca. Fazem boa parceria com as biritas as porções de linguiça defumada acebolada e de pernil desfiado, ambas guarnecidas de torradas (R$ 15,00 cada uma). Em garrafas de 600 mililitros, há cervejas Original (R$ 6,00) e Heineken (R$ 7,00).

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