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Comidinhas

As delícias premiadas

Nesta seleção de 122 endereços, há boas opções para qualquer hora do dia. Logo cedo, é possível provar o café da manhã campeão, da padaria Bella Vitória, de Santo André. Já os cones de alga crocante e arroz da badalada Temaki-Ya, que conquistaram o júri, fazem sucesso na madrugada. Entre as casas que voltam ao pódio está o Emporium San Genaro, de São Caetano do Sul, com suas prateleiras repletas de produtos nacionais e importados. Boa leitura. E bom apetite.

Veja também

• Como foi a votação
• Todos os 122 endereços de comidinhas

O melhor café

O encorpado expresso da marca: R$ 3,50

Kopenhagen

O encorpado expresso da rede (R$ 3,50) é oferecido ao lado de um delicado distintivo: um canudo de biju com ponta coberta de chocolate, um cookie amanteigado ou uma pastilha de chocolate com menta. Completa a apresentação o copinho de água com gás. O café, aliás, também serve como base para o cappuccino, incrementado com leite, raspas de chocolate e chantili (R$ 6,80 o pequeno; R$ 9,90 o grande). Nos dias mais quentes, saem bebidas a exemplo do chá gelado de framboesa e da soda italiana de maçã verde ou de limão-siciliano, todas por R$ 5,70. As nhá bentas, nos sabores tradicional, coco, chocolate e clássicos, esta acrescida de canela e coberta por chumbinhos de chocolate (R$ 8,50 cada uma), são boas pedidas para escoltar as bebidas.

Rua das Bandeiras, 326, Jardim, Santo André, 4427-9287. 10h/20h (qui. a sáb. até 22h; dom. e feriados 12h/18h). Cc: D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. ; Rua Doutor Fláquer, 565, centro, São Bernardo do Campo, 4123-7570. 10h/22h. Cc: A, D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. Mais quatro endereços. www.kopenhagen.com.br

A melhor doceria

O bolo cocadinha: R$ 71,30 o quilo

Amor aos Pedaços

Balcões repletos de gulodices fazem a fama desta rede paulista que se espalha por seis estados brasileiros. Na única loja da marca instalada no ABC, destacam-se as doze variações de bolo. De massa leve e bem recheado, o cocadinha tem doce de coco no interior e na cobertura. Durante o festival de chocolate, de abril a junho, entram em cena criações como o dois amores, preenchido por creme de trufas e finalizado com marshmallow. As fatias são vendidas por peso e custam R$ 71,30 o quilo. Incrementados com caldas e cremes, os dez sabores de sorvete chegam às mesas em pedaços, como se fossem tortas. Um deles mistura pão de ló, brigadeiro e crocante de castanha-de-caju (R$ 60,00 o quilo). Também figuram nas vitrines o bicho-de-pé (R$ 2,80) e o pão de mel (R$ 5,00), este um bom parceiro para o cappuccino (R$ 6,00).

Grand Plaza Shopping, praça de alimentação, Jardim, Santo André, 4979-5193. 10h/22h40 (sáb. até 23h). Cc: D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. www.amoraospedacos.com.br.

O melhor café da manhã

O bufê: diariamente, das 7h30 às 10h30

Bella Vitória

Instalada em um salão de 5 000 metros quadrados, a loja matriz concentra serviços variados: além de um restaurante com capacidade para 500 pessoas, há uma pequena adega, uma mercearia, uma tabacaria e um playground. Na estreia desta eleição, a casa conquistou o júri pela oferta de produtos servidos no café da manhã. Montado diariamente das 7h30 às 10h30, o variado bufê reúne quitutes salgados e doces, a exemplo do pão recheado de parmesão, da catarina de presunto e queijo, da baguete de escarola e dos bolos de cenoura, chocolate, fubá e formigueiro. Presunto cru, mussarela de búfala e queijos prato e estepe se destacam na seleção de frios. Aos sábados e domingos, há ainda um balcão de tapiocas montadas na hora com recheios à escolha do cliente, entre eles presunto e queijo, goiabada e chocolate com coco. Geleias, frutas e cereais completam a lista de opções (R$ 28,90 o quilo). Vendidos à parte, o cappuccino (R$ 4,60) e o suco de laranja (R$ 4,90) podem acompanhar a refeição.

Rua Tuiuti, 39, Bela Vista, Santo André, 4432-0748. 6h30/3h. Cc: A, M e V. Cd: M, R e V. Manobr. Ar. ; Rua Guilherme Marconi, 360, Vila Assunção, Santo André, 4992-8108. 7h/23h. Cc: M e V. Cd: M, R e V. Ar. ; Avenida Dom Pedro I, 2316, Vila Pires, Santo André, 4972-9999. 6h/23h30. Cc: D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. www.bellavitoria.com.br.

O melhor empório gourmet

A adega localizada nos fundos da loja: variedade de bebidas e azeites

Emporium San Genaro

No salão de 2 000 metros quadrados, que se assemelha a um mercado, há cerca de 20 000 itens espalhados entre as prateleiras, além de uma padaria, um açougue e um restaurante. A divisão de queijos, uma das mais procuradas pelos clientes, guarda opções a exemplo da ricota defumada com pimenta (R$ 13,52 o quilo), do brie (R$ 60,80 o quilo) e do prima donna (R$ 84,60 o quilo). Castanha-de-caju com gergelim (R$ 21,50 o quilo) e pistache torrado salgado (R$ 74,80 o quilo) são vendidos a granel. Os fãs de açucarados curtem o doce de leite com nozes (R$ 7,98, 680 gramas) e a cocada cremosa (R$ 15,84, 360 gramas), ambos da marca Reserva de Minas. No fundo do estabelecimento, em um cantinho, figuram cervejas nacionais e importadas, entre elas a holandesa La Trappe Quadrupel (R$ 44,24 a garrafa de 750 mililitros), com 10% de graduação alcoólica. No almoço, o bufê por quilo inclui sugestões japonesas (R$ 37,99). Novidade no cardápio, as pizzas fritas entram em cena à noite, em sabores como calabresa (R$ 12,99) e quatro queijos (R$ 14,90).

Praça dos Expedicionários, 57, Barcelona, São Caetano do Sul, 4224-7010/7021. 7h/22h (sex., sáb. e feriados até 23h). Cc: A, D, M e V. Cd: M, R e V. Ar.

O melhor salgado

Bauruzinho (R$ 3,80), coxinha (R$ 3,30) e pão de queijo (R$ 2,60): trio saboroso

Padaria Brasileira

Campeã invicta da categoria desde a primeira edição de VEJA ABC “Comer & Beber”, a Padaria Brasileira tem quatro unidades na região, afora a rede Express, focada apenas nos salgados e também lembrada pelo júri na eleição deste ano. A razão de tamanho êxito é a cremosa coxinha, preparada com a mesma receita desde 1953, ano em que foi inaugurada a primeira loja. Quase 40 000 unidades do quitute são vendidas mensalmente em três versões: tradicional, frango com catupiry ou apenas com catupiry (R$ 3,30 cada uma). Também são bem requisitados o bauruzinho recheado de presunto, queijo e tomate (R$ 3,80), o rissole de camarão (R$ 3,60) e o pão de queijo (R$ 2,60). Os balcões exibem bolos como o luca, recheado de abacaxi ao vinho e coberto com chantili e coco ralado (R$ 35,00 o quilo). Para acompanhá-los, a carta de bebidas lista do tradicional expresso (R$ 2,30) ao mocaccino, feito com café, leite, chocolate, gelo e chantili (R$ 8,60).

Rua Santo André, 232, Vila Assunção, Santo André, 3757-2277. 6h40/22h20. Cc: A, D, H, M e V. Cd: M, R e V. Ar. ; Rua Doutor Fláquer, 639, centro, São Bernardo do Campo, 4337-1110. 6h40/22h20. Cc: A, D, H, M e V. Cd: M, R e V. Ar. Mais dois endereços. www.padariabrasileira.com.br.

O melhor sanduíche

Frango teriyaki: tiras de filé grelhadas, molho shoyu e nove opções de acompanhamento

Subway

Espalhada por 92 países, a rede americana de sanduíches é a maior do mundo em número de lojas. Apenas no ABC, são dezessete estabelecimentos. Montados na hora com ingredientes escolhidos pelos clientes, os lanches, de 15 ou 30 centímetros, vêm envoltos em um dos cinco tipos de pães assados diariamente: italiano, integral, parmesão com orégano, três queijos ou integral com aveia e mel. Afora os dezesseis sabores listados no cardápio, cada sanduíche pode ser incrementado com queijo suíço, prato ou cheddar, mais folhas verdes, tomate, cebola, pepino, pimentão, picles, cenoura e azeitona, além de um dos seis tipos de molho. O frango teriyaki, com tiras de filé grelhadas e molho à base de shoyu, sai por R$ 9,60 no pão pequeno e R$ 16,20 no maior. Um pouco mais em conta, o baratíssimo, de peito de frango grelhado, custa R$ 4,95. Para a sobremesa, há cookies cobertos com gotas de chocolate ou aveia e passas (R$ 1,90 cada um).

Rua das Figueiras, 774, Jardim, Santo André, 4432-2644. 11h/23h (sex. e sáb. até 4h). Cc: A, D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. ; Avenida Kennedy, 615, Jardim do Mar, São Bernardo do Campo, 2669-7440. 11h/23h (sex. e sáb. até 2h; dom. a partir de 12h). Cc: A, D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. Mais quinze endereços. www.subway.com.br.

O melhor suco

É do pará, chá de frutas e conde coco: seleção refrescante

Frutaska

Para atender a procura do público pelas tigelinhas de açaí, os irmãos Cláudia e Fernando Ferrari trazem todos os anos de Belém cerca de 20 toneladas de polpa, que podem ser empregadas em recipientes de 350 mililitros (R$ 7,00) ou em combinações especiais de suco. O é do pará, por exemplo, além da fruta, tem cupuaçu, leite e castanha-do-pará (R$ 7,00, 300 mililitros; R$ 10,00, 500 mililitros). Pelo mesmo preço sai o conde coco, mistura de água e polpa de coco com leite condensado. Um pouco mais leve, o chá de frutas leva manga, maracujá, abacaxi e maçã (R$ 6,00, 300 mililitros; R$ 9,00, 500 mililitros). Na hora da fome, lanches naturais são montados com ingredientes à escolha do cliente (R$ 35,00 o quilo). Alinhados no balcão aparecem, entre outros, cheddar, patê de azeitona, atum, tomate seco e berinjela. Para envolvê-los, há quatro tipos de pão: ciabatta, baguete, integral e de fôrma.

Avenida Goiás, 509, centro, São Caetano do Sul, 4226-2380 e 4228-4759. 11h/22h (sex. até 18h; sáb. 20h/23h; dom. 15h/23h). Cd: M, R e V. ; Rua Adolfo Bastos, 555, Vila Bastos, Santo André, 4427-7537 e 4228-3729. 10h/21h (sex. até 17h; fecha sáb. e dom.). Cd: M, R e V. www.frutaska.com.br.

O melhor temaki

Temaki de peixe branco com limão, azeite e cebolinha: R$ 10,30

Temaki-Ya

Cinquenta sabores de temaki saem do balcão até altas horas da madrugada, quando o local vira ponto de encontro de jovens depois da balada. Entre os cones de alga crocante e arroz preferidos da moçada destacam-se o de salmão com cream cheese e cebolinha (R$ 10,20), o de peixe branco com limão, azeite e cebolinha (R$ 10,30) e o de camarão empanado (R$ 12,50). Para a sobremesa, a combinação que leva o nome da casa chega numa casquinha doce com sorvete de chocolate branco, morango, Nutella e flocos de arroz (R$ 10,00). O drinque de saquê com abacaxi, kiwi ou morango sai por R$ 11,90. No almoço, das 12h às 15h, são servidos cinco tipos de combo. Um deles leva à mesa um temaki, cinco fatias de hot roll, uma porção de shimeji, uma salada de pepino e uma bebida, que pode ser água, refrigerante, suco ou cerveja (R$ 22,70).

Rua das Figueiras, 780, Jardim, Santo André, 4432-0994. 12h/5h (seg. até 1h; ter. e qua. até 3h; dom. 18h/2h). Cc: D, M e V. Cd: M, R e V. Ar. www.temakiya.com.