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Restaurantes > Variados

Universo Maria

Endereço: Alameda São Caetano, 395 - Jardim - Santo André

Telefone: (11)2324-0681 e 96381-8788

  • Funcionamento

    12h/15h e 19h/0h (dom. só almoço até 17h; fecha seg.)
  • Preço

    de R$ 76,00 a R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Lugares/Capacidade
      (total 200)
    • Valet/Manobrista
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

O cliente pode escolher uma mesa no bistrô ou no jardim, bem arborizado e florido. Em qualquer ambiente, o ideal é começar a refeição pelo couvert composto de legumes grelhados no azeite, alho assado com ervas, alho cozido em vinho do Porto com vinagre balsâmico e mel, patê de azeitona, sardela, alichela e pães (R$ 9,90 por pessoa). Depois, começa a sequência preparada pelo chef Victor Sentoma. A combinação de creme de aspargos mais truta com amêndoas na manteiga e risoto de açafrão sai a R$ 68,00. Por R$ 78,00, chega o ravióli de mussarela de búfala na manteiga de sálvia e, depois, o filé-mingon ao molho de funghi com risoto de parmesão. As sobremesas variam todos os dias, mas o musse de chocolate Callebaut e o sorvete de pistache com frutas vermelhas aparecem sempre entre as opções. Para beber, há o prosecco Terra Serena Treviso DOC (R$ 85,00).

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de janeiro e março de 2015.